رونق تولید ملی | سه‌شنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۸

« بازگشت

شربت زولبیا و بامیه

دانلود

مواد مورد نیاز برای تهیه شربت زولبیا و بامیه عبارتند از: شکر یک کیلو، آب200گرم، گلاب 100گرم ، جوهر لیمو 1 قاشق مرباخوری

آب و را داخل یک ظرف مسی یا هر ظرف دیگر مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده، سپس جوهر لیمو را می ریزیم. پس از چند جوش، شربت آماده شده را از روی شعله بر می داریم. حتما باید یک روز قبل شربت را آماده کنیم تا به دمای مناسب برسد وگرنه زولبیا و بامیه را خراب می کند

Syrup Zoolbia and Bamia

Water and sugar into a mixing bowl and we put over medium heat to simmer. Next we add rose water and saffron