رونق تولید ملی | یک‌شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۸

ده ادویه (ادویه مخلوط )

Loading the player...

دانلود

ده ادویه (ادویه مخلوط )

این ادویه ترکیبی از انواع گیاهان دارویی و گیاهان معطر می باشد و در انواع خوراکها و خورشتها بجز خورشت قیمه می تواند استفاده بشود و طعم دلپذیری به این غذاها می دهد

مواد مورد نیاز برای تهیه ده ادویه عبارتند از:

1- رازیانه             چهار قاشق چایخوری

2- دارچین             چهار قاشق چایخوری

3-زنجبیل                 چهار قاشق چایخوری

4- زیره سبز            سه  قاشق چایخوری

5- زیره سیاه           چهار قاشق چایخوری

6- فلفل سیاه              سه  قاشق چایخوری

7- فلفل قرمز             یک قاشق چایخوری

8- پودرهل سبز             یک قاشق چایخوری

9- پودر جوز هندی         یک قاشق چایخوری

10- میخک                 یک قاشق چایخوری

همه مواد بالا را با هم مخلوط می کنیم بعد از مخلوط شدن مواد ، به کمک دستگاه اسیاب آنها را اسیاب می کنیم و باید در هنگام کار چندین بار مواد را مخلوط کنیم و اسیاب بکنیم و در انتها که مواد خوب اسیاب شدند انها را در یک شیشه دربسته نگهداری می ککنیم و برای انواع خوراکیها از آن استفاده می کنیم.

رای شما
میانگین (1 رای)
The average rating is 4.0 stars out of 5.