دسر ماست

شير و ماست کیسه ای از هر کدام 1 و 1/4 پيمانه

خامه200 گرم

وانیل1/3قاشق چايخوري

پودر ژلاتين سه قاشق مرباخوري

كمپوت آناناس يك قوطي

شکر نصف پيمانه

شير را با شكر مخلوط كرده تا شكر در شير حل شود. ماست را افزوده وانيل و خامه را اضافه كنيد. ژلاتين را با يك استكان آب سرد حل كرده روي بخار كتري گذاشته تا ژلاتين شفاف شود. سپس به مواد اضافه كرده و در قالب دلخواه ريخته در يخچال به مدت دو ساعت گذاشته تا بسته شود. سپس در ظرف مورد نظر برگردانده و با خامه تزئين كنيد.