رونق تولید ملی | دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸

دسر توت فرنگی

Loading the player...

دانلود

مواد مورد نیاز : بستنی توت فرنگی 300 گرم ، خامه میکس شده 150گرم ، ژلاتین پودر 25 گرم ، گلاب به مقدار لازم ، توت فرنگی 10-12 عدد، شیر نیم کیلو

ابتدا با آب ولرم ژلاتین پودر را خیس می کنیم و اجازه می دهیم  ژلاتین چند دقیقه با آب بماند تا خیس بخورد . حالا بستنی را هم می زینیم تا باز شود بعد توت فرنگی را به صورت ریز خرد می کنیم حالا خامه را به بستنی اضافه می کنیم خوب هم می زنیم تا یکدست و صاف شود و توت فرنگی را به همراه ژلاتین اضافه می کنیم . در این مرحله شیر را اضافه می کنیم حدود چند قطره گلاب به مخلوط اضافه می کنیم  و مواد را در قالب می ریزیم و چون مایع شل است 15 دقیقه درون یخچال قرار می دهیم و بعد کار را با توت فرنگی  و شکلات تزئین می کنیم

Strawberry dessert

To prepare this dessert with strawberry ice cream, whipped cream, gelatin, strawberry and milk need

رای شما
میانگین (0 آرا)
The average rating is 0.0 stars out of 5.