جهش تولید | شنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۹

پلو اجر
پلو اجر
یکی از غذاهای سنتی چهارمحال و بختیاری پلو اجر است. مواد لازم برای تهیه این غذا عبارتند از: گوشت۳۰۰گرم/ پیاز۱ عدد متوسط/ اجر400 گرم/ رب ۲قاشق غذا خوری در صورت تمایل/ ادویه و روغن به مقدارلازم. برای تهیه این غذا اول گوشت با پیاز و رب و ادویه رو می...
چشمه سیاه سرد بروجن
چشمه سیاه سرد بروجن
در پنچ کیلومتری جنوب بروجن گردشگاه بسیار زیبای سیاه سرد قرار دارد. این محل در دامنة شمالی کوهی به همین نام با ارتفاع 2644 متر از سطح دریا واقع شده است. با ایجاد جاده آسفالته دو بانده و انتقال شبکه برق، گاز و تلفن بر رونق سیاحتی آن به طور چشمگیری...
پخت شله قیمه ریزه
پخت شله قیمه ریزه
2:17
چشمه آب سفيد
چشمه آب سفيد
آب سفید چشمه ساری از بین 700 چشمه سار استان چهارمحال و بختیاری است که از کوه بزرگ سبزکوه سرچشمه می گیرد. این چشمه یکی از زیباترین چشمه های کشور است که آب آن نیز بسیار سرد و خنک است و پس از طی طریق، در میان کوهساران راهی کارون و خروشندگی آن می...
دریاچه کلار
دریاچه کلار
12 عکس

در مورد مالت جو چی می دونید؟
در مورد مالت جو چی می دونید؟
بزرگترین کارخانه مالت جوی خاورمیانه کجاست؟
راهکارهای تحقق جهش تولید
گل بهاری
گل بهاری
گل بهاری (3:30) با صدای کاظم کریمی
مش عامو و کرونا و درس و مدرسه
مش عامو و کرونا و درس و مدرسه
حالا که تعطیلن مدرسه هاتون عزیز بیشین سر درست ....

شهر پردنجان

شهر پردنجان


Loading the player...

پردنجان شهری در استان چهارمحال و بختیاری که در ۵ کیلومتری شهر فارسان ودر ۳۰ کیلومتری مرکز استان شهر شهرکرد واقع است. جمعیت این روستا در سرشماری سال ۱۳۷۵ هجری شمسی ۸۰۰۰ اعلام شده است گویش مورد استفاده مردم این روستا بختیاری است. این روستا در گذشته محل ییلاق گروهی از طایفه‌های بابادی بوده است.هم اکنون اکثر ساکنین این روستا به کارهای فنی ( جوشکاری، ساختمانی و ... ) مشغول می باشند . از سال 1386 جنبش علمی قابل توجهی در بین جوانان این روستا بوجود آمده است که استمرار آن موجب شکوفایی آن در آینده ای نزدیک خواهد شدبا توجه به اسناد موجود احتمالا قومی به نام بردنگانی حدود سالهای 1170 تا 1183 قمری زندگی می کرده اند که فامیل علیخانی و محمد خانی از این قوم می باشند. مهاجرت اولیه قوم بردنگانی به این روستا از منطقه ممسنی(شولستان) فارس بوده که اسامی روستاهایی به همین نام هنوز در منطقه ممسنی وجود دارد. دیگر اقوام این روستا از مناطق شیراز، کبودرآهنگ همدان، امام قیس، بازفت بختیاری، خوزستان، هرچگان، وردنجان به این منطقه مهاجرت کرده و تخت قاپو شده اند. بر اساس اشیای یافت شده در محل جونک(گونک) پردنجان و بر اساس نظر کارشناسان میراث فرهنگی استان چهارمحال و بختیاری، تاریخ این سرزمین به هزاره اول قبل از میلاد می رسد. البته باید اشاره کرد که با تلاش پیگیر پژوهشگران این خطه از ایران مکان های گوناگونی در این منطقه وجود دارد که نیاز به گمانه زنی دارد. جمعیت کنونی شهر پردنجان نزدیک به 10000 نفر می باشد. مردم این شهر به مهمان نوازی و شب نشینی که حکایت های شاهنامه، حمله حیدری، هفت لشکر و مثنوی بیشتر در آن خوانده می شد شهرت دارند. البته نسب نامه مردم این دیار توسط سعید رحیمی در کتاب بخشی از تاریخ و فرهنگ مردم میزدج موجود می باشد که در خور توجه است. با آغاز سال 1391 بزرگترین روستای کشور با نام پردنجان از توابع شهرستان فارسان استان چهار محال وبختیاری بابیش از ۱۰۰۰۰ نفر جمعیت رسماً به شهر ارتقاء یافت.